Minden csapat a vidékükre jellemző ételeket kóstoltatja meg a múzeumba látogató közönséggel. Igazi kuriózumnak számít a dél-amerikai ízeket tálaló ecuadori csapat, de természetesen a megye nemzetiségeinek hagyományos ételei is felkerülnek a képzeletbeli palettára. Érdemes megkóstolni az orfűi medvehagymás rőzsehúst, a tóparti tirpák árvagulyást, az ungvári szabadtéri múzeumosok hucul borscsát, az iskeiek brindzás haluskáját és a nagykárolyiak csorbáját is.

A veterán motorok szerelmesei nemcsak kiállítják féltve őrzött járgányaikat, de a „bakkancsos motoros slambuc” fantázianevű ételükkel örvendeztetik meg a látogatókat. Az ízkavalkádot a hagyományos italok, feldolgozott termékek és gyümölcsök bemutatója és vására egészíti ki. Aki vidékünk specialitásait – az aszalt szilvát, szilvalekvárt vagy szilvapálinkát – szereti, éppúgy megtalálhatja majd a gazdagon telipakolt asztalokon, mint a bihari szárított tésztaféléket vagy a kecskesajtok sokféle változatát. 

Idén sem marad el a Slow-Food országos seregszemléje, ahol a „komótos étkezés” hívei találkoznak, cserélik ki tapasztalataikat s fogyasztják el kuriózum-ételeiket. 

Információ: 

Tel.: (+36 42) 500-552, tel/fax: (+36 42) 479-704 

info@muzeumfalu.hu